Tag: dente di leone
Le margherite: spazio al colore nella famiglia delle composite
Tutti conoscono le margherite, ma forse non tutti ne conoscono le particolarità. Gli esemplari che fanno parte di questo nutrito gruppo appartengono ...Un’erba di campo: il Tarassaco
Il Tarassaco appartiene alla famiglia delle composite ed è comunemente noto come dente di leone o soffione. Si tratta di una erbacea ...Le erbe di campo in cucina: un tesoro gastronomico spesso dimenticato
Fiori e foglie di erbe selvatiche possono sicuramente essere considerati un vero e proprio tesoro per i nostri piatti. In cucina hanno ...Il tarassaco: proprietà, ricette, utilizzo
Tarassaco, soffione, dente di leone, girasole dei prati… Il tarassaco il cui nome scentifico è Taraxacum officinale fa parte della famiglia delle ...